Nieuws
Mooie oogst !
22 oktober 2013Prachtig weer, super sfeer!
20 mensen hielpen zaterdag 19 okt. met een deel van de oogst.
Altijd weer een enorme kick om al die kratten gevuld te zien met die mooie glanzende blauwe druiven. Hier heb je het hele jaar voor gewerkt. Vooral de Leon deed het goed. De Cortis heb ik in de zomer al gekortwiekt. Ik zag een beginnende schimmel en wilde niet dat de Cortis de rest zou gaan besmetten. Dus rigoreuze maatregelen genomen: alles wegknippen. Dat risico loopt je als je puur natuurlijk werkt. Het kan een keer voorkomen. Dus dit jaar geen oogst van deze druif.
Daarentegen voldoende mooie druiven van de andere soorten zodat we weer net als vorig jaar 2 eiken vaten gaan vullen om een mooie rode te maken! ( bij matige kwaliteit kan dat niet) Daarnaast uiteraard ook de benodigde liters rosé zodat we alle kleuren weer kunnen aanbieden van wijnjaar 2013 vanaf zomer 2014